Descrição
El propósito de este análisis, realizado por autoridades nacionales y provinciales con la colaboración de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), es destacar y contextualizar las potencialidades productivas de la provincia de Salta, una de las provincias con mayor diversidad de relieves, climas y biomas de la Argentina. A partir de una priorización de las actividades productivas y un mapeo de actores se distinguieron tres tipos de actividades, según su estado de desarrollo en la provincia: sectores consolidados, en desarrollo y embrionarios. Las actividades de desarrollo consolidado tienen el potencial de aumentar su eficiencia productiva y entre ellas se destacan algunas de carácter estratégico por su proyección de crecimiento, como el turismo, la producción de legumbres (poroto, soja y garbanzos), cereales (maíz, trigo y sorgo) y tabaco. Entre las actividades en desarrollo se incluyen sectores estratégicos con elevado potencial de crecimiento, como el vitivinícola y la minería metalífera (oro, plata, cobre y litio) y no metalífera (borato), y sectores de nicho como las especialidades agroalimentarias (chía, sésamo y quinua) y los cítricos. El tercer grupo lo componen actividades nuevas o de desarrollo embrionario como las energías renovables y la economía del conocimiento.