Analiza la potencialidad y los límites que tiene la propuesta de aumentar la producción en base a un incremento de la productividad de los predios lecheros; considera las características de la tecnología disponible; y expone el enfoque teórico y metodológico a utilizar, el cual implica la especificación y estimación de funciones de producción promedio y de frontera tecnológica.…
Presenta un panorama sobre la situación de los mercados mundiales de productos lácteos, y analiza las perspectivas de mediano y largo plazo, planteando la problemática de la persistencia de la protección y los subsidios a nivel de los países desarrollados.…
Analiza la producción mundial de leche y sus derivados; el comercio de productos lácteos; el comportamiento de precios internacionales; y las perspectivas de corto, mediano y largo plazo de los mercados mundiales; para luego exponer las principales características de las exportaciones uruguayas de productos lácteos y las condiciones del país para el aprovechamiento de las eventuales perspectivas favorables de demanda externa para la futura expansión de la industria.…
Postula que las formas asociativas de organización productiva podrían desempeñar el papel de instrumento teórico-práctico de las reformas agrarias en América Latina.…
Expone la información recogida mediante una encuesta efectuada en 1988 a 70 empresarios que remiten su producto a la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE) en las regiones de San José, Florida y Soriano. Analiza las características de los empresarios entrevistados, los parámetros técnicos y de capitalización de las empresas, las diferencias regionales, la situación laboral y de gerencia, las opiniones sobre servicios recibidos y políticas.…
Examina las características del sector lechero de Guatemala, la problemática lechera de cada una de las regiones, los factores que han influido en el comportamiento del empresariado, y la relación entre las organizaciones del empresariado lechero y los restantes agentes sociales, principalmente el Estado.…
Estudio del empresariado lechero en el Ecuador, su formación, su origen y las diferenciaciones que presenta, los factores institucionales, políticos y económicos que incidieron en su evolución. Analiza las políticas públicas que contribuyeron al auge y modernización del sector, y examina el papel desempeñado por la industria láctea en el desarrollo de la actividad.…
Asume que la delimitación del espacio estatal y comunitario, así como el establecimiento de metas realistas, fundadas en la historia de las organizaciones populares y con alguna base de poder real, son las condiciones que permitirán rescatar el significado del cooperativismo en el campo y promover la participación campesina en el desarrollo.…
Examina la importancia del sector agrícola para la economía de los países de América Latina y el Caribe; analiza el papel que cumple el comercio exterior en la producción agropecuaria regional; traza un panorama de la experiencia adquirida en las negociaciones internacionales en materia agrícola, y de las expectativas que los países latinoamericanos pueden tener del resultado de la Ronda Uruguay que tiene lugar en el marco del GATT.…
Examina la importancia del sector agrícola para la economía de los países de América Latina y el Caribe; analiza el papel que cumple el comercio exterior en la producción agropecuaria regional; traza un panorama de la experiencia adquirida en las negociaciones internacionales en materia agrícola, y de las expectativas que los países latinoamericanos pueden tener del resultado de la Ronda Uruguay que tiene lugar en el marco del GATT.…
Analiza la gestión de proyectos comunitarios en Colombia, el contexto microrregional e institucional, los problemas y restricciones en la participación comunitaria.…
Revisa las distintas formas por las cuales los trabajadores y los pequeños productores rurales suelen tener acceso a la tierra en el Brasil y los factores que las acompañan, y evalúa la evolución reciente y las perspectivas que tienen los campesinos.…
Estudia los grados, tipos y funciones de la intervención del Estado en el desarrollo rural latinoamericano, así como sus relaciones con los grupos sociales.…
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