Postula que las formas asociativas de organización productiva podrían desempeñar el papel de instrumento teórico-práctico de las reformas agrarias en América Latina.…
Comparación de resultados de encuestas realizadas a nivel de comunidad con encuestas de hogares, sobre efectos de programas de desarrollo rural en tres comunidades del Ecuador.…
Examina las características del sector lechero de Guatemala, la problemática lechera de cada una de las regiones, los factores que han influido en el comportamiento del empresariado, y la relación entre las organizaciones del empresariado lechero y los restantes agentes sociales, principalmente el Estado.…
Expone la información recogida mediante una encuesta efectuada en 1988 a 70 empresarios que remiten su producto a la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE) en las regiones de San José, Florida y Soriano. Analiza las características de los empresarios entrevistados, los parámetros técnicos y de capitalización de las empresas, las diferencias regionales, la situación laboral y de gerencia, las opiniones sobre servicios recibidos y políticas.…
Proporciona una descripción de las características generales de la industria agroalimentaria nacional y de su participación en el contexto manufacturero del país.…