Manual para el fortalecimiento de cadenas de valor

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Manual para el fortalecimiento de cadenas de valor

  • Autor:

    Autor:

    Padilla, Ramón -
    Oddone, Nahuel -

  • Descripción física: 114 páginas.
  • Editorial: FIDA
  • Símbolo ONU (Firma): LC/MEX/L.1218
  • Fecha: Octubre 18, 2016

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Descripción

Abstract:

Este Manual presenta la metodología diseñada por la Sede Subregional de la CEPAL en México para el fortalecimiento de cadenas de valor, a través del diseño de estrategias participativas a nivel de los actores que integran la cadena. Está dirigido a facilitar la implementación de una política industrial moderna e innovadora, orientada a una amplia gama de sectores como la agricultura, la ganadería, la pesca, la manufactura y el turismo. El Manual sistematiza la experiencia de la CEPAL en procesos de colaboración técnica con diversos países de la región, como parte del proyecto “Crecimiento inclusivo, política industrial rural y cadenas de valor participativas en América Latina y el Caribe”, financiado por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, (FIDA).

Índice

  • I. Introducción a los objetivos y alcances del Manual
  • II. Las cadenas de valor en el pensamiento y el trabajo de la CEPAL
  • III. Conceptos básicos sobre las cadenas de valor
  • IV. La metodología de la CEPAL para el fortalecimiento de las cadenas de valor
  • V. La definición de los meta-objetivos y la selección de las cadenas
  • VI. El dianóstico
  • VII. Las mesas de diálogo
  • VIII. Las buenas prácticas
  • IX. Las estrategias y el apoyo a la implementación
  • X. Reflexiones finales. El fortalecimiento de las cadenas de valor como instrumento de la política industrial.

Sedes subregionales y oficinas:

Sede Subregional, México