Análisis de los aspectos legales y regulaciones vigentes en la producción de caña de azúcar en América Central

En el presente documento se analizan los aspectos legales y regulaciones vigentes en la
producción de caña de azúcar en América Central, al tiempo que se discute en torno al
potencial de producción que tienen los países. Existe interés en todos los países por
producir el etanol a partir de la caña de azúcar. En general, las dificultades están asociadas
con la necesidad de establecer un marco regulatorio que permita: (1); claridad que de
seguridad a los inversionistas del proyecto; (2); incentivos fiscales; y (3); garantía de que no
se permitirá la importación de alcohol hidratado proveniente de Brasil o algún otro país, a
fin de asegurar el mercado interno para los productores nacionales, entre otros. Los países
que disponen de marcos regulatorios en toda la cadena de suministro son Costa Rica y El
Salvador, si bien en este último, la ley no contempla la producción y comercialización del
etanol. En otros países, las responsabilidades se dan libremente entre privados. En cuanto
a una capacidad productiva de producir mayor volúmenes de caña destinada a la
producción de etanol, Guatemala, El Salvador y Costa Rica parecen ser los más
aventajados.