p>El Secretario General de las Naciones Unidas, António Guterres, ha convocado a una Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios, a realizarse en septiembre de 2021, como parte del Decenio de Acción para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de aquí a 2030. La Cumbre pondrá en marcha medidas nuevas y audaces para avanzar en el logro de los 17 ODS, cada uno de los cuales depende hasta cierto punto de sistemas alimentarios más saludables, sostenibles y equitativos.

Las discusiones en la Cumbre están organizadas en torno a cinco vías de acción (garantizar el acceso a alimentos sanos y nutritivos para todos; adoptar modalidades de consumo sostenibles; impulsar la producción favorable a la naturaleza; promover medios de vida equitativos; y crear resiliencia ante las vulnerabilidades, las conmociones y las tensiones) y cuatro mecanismos de cambio (género, derechos humanos, financiamiento e innovación).

El proceso hacia la Cumbre ha incluido diálogos globales, diálogos de los Estados Miembros y diálogos independientes. Se han realizado más de 300 diálogos nacionales, en 123 países, incluyendo 20 países de América Latina y el Caribe, y más de 600 diálogos independientes.

También se desarrolló un proceso abierto de consultas a gobiernos, organizaciones, y personas, para recibir propuestas de soluciones. Las actividades de consulta han permitido identificar 15 áreas de acción, según se indica a continuación.

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