El enfoque de la bioeconomía, es la producción, utilización y conservación de recursos biológicos, incluidos los conocimientos, la ciencia, la tecnología y la innovación, para América Latina y el Caribe, es una gran alternativa para un crecimiento con desacople de emisiones, que contribuya a la diversificación productiva, especialmente en los sectores agrícola y agroindustrial. En especial el potencial de los recursos de la (agro) biodiversidad, la capacidad para producir biomasa para diversos usos, incluyendo alimentos, y la disponibilidad de desechos agrícolas y agroindustriales.