ENLACE A LA TRANSMISIÓN DEL EVENTO

Las tecnologías digitales son complejas y la experiencia demuestra que su aplicación al sector productivo es lenta y dispareja. Las empresas del sector productivo se ven enfrentadas a grandes barreras para incorporar estas tecnologías: inversión necesaria, capacitación para operarlas adecuadamente, confianza en los proveedores de tecnología, poca visualización del retorno de la inversión, etc. Esto le plantea un gran desafío a los productores agrícolas y a las empresas agroindustriales: ¿Qué tecnologías elegir? ¿Cómo manejarlas? ¿Cómo interpretar todos los datos que ellas están generando? ¿A quién se puede acudir en caso de no poder resolver los problemas técnicos? ¿Como aplicar estas tecnologías en el mundo de la agricultura familiar? Esas y muchas otras preguntas ligadas al proceso de digitalización deben ser adecuadamente respondidas por las instituciones académicas, los gobiernos, los productores y las empresas.

Los institutos agronómicos pueden y deben colaborar en este proceso pues tienen una legitimidad que se funda en su trayectoria, en su experiencia tecnológica, en su carácter público (y la posibilidad de ser neutral en materia de consejos y evaluaciones técnicas) y en su mirada nacional, que interpela a todos los actores del sector agroalimentario y del mundo rural. Ellos ya operan como espacios de desarrollo y experimentación de estas nuevas tecnologías, lo que incluye proyectos de investigación, pruebas de performance de equipos, programas de transferencia tecnológica y cursos de capacitación. Muchos de estos proyectos se ejecutan en alianza con las empresas, en donde además participan universidades, institutos técnicos y empresas consultoras que también han acumulado una valiosa experiencia. El desafío es ampliar esta conversación para integrar a todos los actores del Sistema de Innovación.

Objetivos del seminario internacional

• Presentar casos exitosos de introducción de tecnología digital en las cadenas hortofrutícola, granos y ganadería implementadas por institutos de investigación, asociaciones de productores y empresas agroindustriales.
• Generar las bases para fortalecer un trabajo conjunto de las instituciones que son parte del Sistema de Innovación Agroalimentario, complementando esfuerzos y recursos en el nuevo escenario post COVID, que coloca nuevas y mayores exigencias.