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Tecnologías digitales para una revolución agropecuaria sustentable e inclusiva en los países de Iberoamérica

21 de setembro de 2021|Evento

En esta oportunidad queremos promover una reflexión específica sobre la digitalización en tres sectores productivos: hortofruticultura, cultivos extensivos (granos) y ganadería, para lo cual se presentarán algunas experiencias relevantes que se están ejecutando en Chile, Argentina, Uruguay y España.

ENLACE A LA TRANSMISIÓN DEL EVENTO

Las tecnologías digitales son complejas y la experiencia demuestra que su aplicación al sector productivo es lenta y dispareja. Las empresas del sector productivo se ven enfrentadas a grandes barreras para incorporar estas tecnologías: inversión necesaria, capacitación para operarlas adecuadamente, confianza en los proveedores de tecnología, poca visualización del retorno de la inversión, etc. Esto le plantea un gran desafío a los productores agrícolas y a las empresas agroindustriales: ¿Qué tecnologías elegir? ¿Cómo manejarlas? ¿Cómo interpretar todos los datos que ellas están generando? ¿A quién se puede acudir en caso de no poder resolver los problemas técnicos? ¿Como aplicar estas tecnologías en el mundo de la agricultura familiar? Esas y muchas otras preguntas ligadas al proceso de digitalización deben ser adecuadamente respondidas por las instituciones académicas, los gobiernos, los productores y las empresas.

Los institutos agronómicos pueden y deben colaborar en este proceso pues tienen una legitimidad que se funda en su trayectoria, en su experiencia tecnológica, en su carácter público (y la posibilidad de ser neutral en materia de consejos y evaluaciones técnicas) y en su mirada nacional, que interpela a todos los actores del sector agroalimentario y del mundo rural. Ellos ya operan como espacios de desarrollo y experimentación de estas nuevas tecnologías, lo que incluye proyectos de investigación, pruebas de performance de equipos, programas de transferencia tecnológica y cursos de capacitación. Muchos de estos proyectos se ejecutan en alianza con las empresas, en donde además participan universidades, institutos técnicos y empresas consultoras que también han acumulado una valiosa experiencia. El desafío es ampliar esta conversación para integrar a todos los actores del Sistema de Innovación.

Objetivos del seminario internacional

  • Presentar casos exitosos de introducción de tecnología digital en las cadenas hortofrutícola, granos y ganadería implementadas por institutos de investigación, asociaciones de productores y empresas agroindustriales.
  • Generar las bases para fortalecer un trabajo conjunto de las instituciones que son parte del Sistema de Innovación Agroalimentario, complementando esfuerzos y recursos en el nuevo escenario post COVID, que coloca nuevas y mayores exigencias.

21 set 2021

  • Día 1: Frutales, huerta y cultivos intensivos

    De 09:00 até 11:30

    Bienvenida

    • Agusti Fonts, Coordinador de la RIDAG
    • Jeannette Sánchez, Directora de la División de Recursos Naturales, representante de la CEPAL y la FAO

    Apertura del seminario

    • Pedro Bustos, Director Nacional, INIA Chile

    Presentationes técnicas de los INIAS miembros de la RIDAG

    Stanley Best, Líder Nacional de Agricultura Digital, INIA Chile

    Joan Bonany, Coordinador de la Iniciativa Científica Estratégica Smart Agrifood Systems, IRTA, España

    Caso práctico: IMPAC, Mecanización Inteligente de Pulverizaciones. Juan Palbo Hadad, Gerente comecial. Chile.

    Maximilian Battistela, Investigador en Vitivinicultura, INTA Argentina.

    Álvaro Otero, Investigador, INIA Uruguay.

    Caso práctico: Red de información y monitoreo para la gestión de riego de precisión, Telemetría Agrícola. Flavio Capraro, Director Ejecutivo. Argentina. 

    Caso Práctico: MindLabs, Automatización de Drones. Ricardo Valdez, CEO. Chile.

    Conclusión del día

    • Emilio Ruz, Director de Asuntos Internaicionales, INIA Chile.
    • Stanley Best - INIA Chile
      La Transformación digital del sector frutícola y de los cultivos intensivos en Chile
      Joan Bonany - IRTA Cataluña
      La Transformación digital del sector frutícola y de los cultivos intensivos en Cataluña
      Maximiliano Battistella - INTA Argentina
      La transformación digital del sector frutícola y de los cultivos intensivos en Argentina
      Alvaro Otero - INIA Uruguay
      La transformación digital del sector frutícola y de los cultivos intensivos en Uruguay

22 set 2021

  • Día 2: Cultivos extensivos

    De 09:00 até 11:30

    Bienvenida

    • Agusti Fonts, Coordinador de la RIDAG
    • Apertura del seminario

    • Carlos Parera, Director Nacional, INTA Argentina
    • Presentationes técnicas de los INIAS miembros de la RIDAG

    Fernando Scaramuzza, Coordinador del Proyecto Estructural “Desarrollo y aplicación de tecnologías de mecanización, precisión y digitalización de la Agricultura”, INTA Argentina.

    Andrés Berger, Investigador del Programa Nacional de Investigación en Cultivos de Secano, INIA Uruguay.

    Caso práctico: Carbón Neutral+, Gestión de la huella de carbono. Manuel Ron, Co-fundador. Argentina.

    Rodrigo Quintana, Investigador del Programa de Agricultura de Precisión, INIA Chile.

    Joan Bonany, Coordinador Iniciativa Científica Estratégica Smart Agrifood Systems, IRTA España.

    Caso práctico: Smartway, Peritaje telemétrico de seguros agrícolas. Nicolás Cremona, CEO. Uruguay.

    Caso práctico: AURAVANT, plataforma de teledetección para la agricultura de precisión. Fernando Calo, Director de Marketing. Argentina.

    Conclusión del día

    • Ricardo Melchiori, Coordinador Área Investigación y Desarrollo Tecnológico, Estación Experimental Agropecuaria Paraná, Centro Regional Entre Ríos, INTA Argentina.
    • Fernando Scaramuzza - INTA Argentina
      La transformación digital del sector de los cultivos extensivos en Argentina
      Andres Berger - INIA Uruguay
      La transformación digital del sector de cultivos extensivos en Uruguay
      Rodrigo Quintana - INIA Chile
      La transformación digital del sector de los cultivos extensivos en Chile
      Joan Bonany - IRTA Cataluña
      La transformación digital del sector de los cultivos extensivos en La Transformación digital del sector frutícola y de los cultivos intensivos en Cataluña

23 set 2021

  • Día 3: Producción animal

    De 09:00 até 11:30

    Bienvenida

    • Agusti Fonts, Coordinador de la RIDAG
    • Apertura del seminario

    • Jorge Sawchik, Director Nacional, INIA Uruguay
    • Presentationes técnicas de los INIAS miembros de la RIDAG

    Juan Manuel Soares de Lima, Unidad de Economía Aplicada y Programa Nacional de investigación en Producción de Carne y Lana, INIA Uruguay.

    Aníbal Pordomingo, Coordinador Nacional del Programa de Producción de Carnes y Fibras Animales, INTA Argentina.

    Caso práctico: Rent-a-Bull, Alquiler de Toros. Juan Ignacio Capandeguy, Socio Director. Uruguay.

    Ximena Valderrama, Jefe de Área Nacional de Producción Animal, INIA Chile.

    Llibertat Tusell, Técnico analista de datos del grupo BDporc del programa de Mejora y Genética Animal, IRTA España.

    Caso práctico: Suplementar SAS, Digitalización aplicada a la nutrición animal. Darío Irico, Socio Fundador. Argentina.

    Caso práctico: BQN, Sistemas de trazabilidad. Martín Palacios, Gerente General. Uruguay.

    Conclusión del día

    • Jorge Sawchik, Director Nacional, INIA Uruguay.
    • Cierre del seminario

    • Josep Usall, Director General del IRTA.
      Mônica Rodrigues, Representante de la CEPAL.
    • Juan Manuel Soares de Lima - INIA Uruguay
      Digitalización en el agro Uruguayo: Mejora de los procesos productivos en producción ganadera mediante el uso de las TIC
      Anibal Pordomingo - INTA Argentina
      La transformación digital del sector ganadero/lechero en Argentina
      Ximena Valderrama - INIA Chile
      La transformación digital del sector ganadero/lechero en Chile
      Llibertat Tusell IRTA - Cataluña
      La transformación digital del sector ganadero y acuícola en Cataluña