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Caminhos possíveis para a pecuária brasileira

Sustainable development and human settlements
September 2023|Project Documents, Studies and Research Papers » Project documents
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Caminhos possíveis para a pecuária brasileira

Coordinador/a: Barretto, Alberto Giaroli de Oliveira Pereira Physical Description: 69 páginas. Editorial: CEPAL Date: September 2023 ECLAC symbol: LC/TS.2023/104

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Description

A pecuária é um setor estratégico do país, está presente em todo o território, ocupa duas a três vezes mais espaço que a agricultura e é a principal atividade de metade dos estabelecimentos rurais. Tem forte impacto social —cerca de 50 milhões de cabeças estão em estabelecimentos da agricultura familiar— e ambiental, devido à emissão de gases de efeito estufa de forma direta (fermentação entérica) e indireta (desmatamento).
Esta publicação discute trade-offs dos caminhos possíveis para a pecuária brasileira, contribuindo para a construção de alternativas rumo a processos produtivos inovadores, inclusivos, com maior resiliência e de baixo carbono. Apresenta recomendações, expressas no território, para a elaboração de políticas públicas e de governança para o setor, traduzidas em um roadmap com sete rotas para a transição para uma pecuária mais sustentável, respeitando as especificidades de cada região do país.

Table of contents

Introdução .-- I. Premissas e metodologia .-- II. Diferentes olhares .-- III. Roadmap transição para uma pecuária de baixo carbono .-- IV. Execução das rotas. A. Proposta 1. Fortalecimento da Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) na pecuária. B. Proposta 2. Melhoria na política de crédito e incentivos. C. Proposta 3. Fomento ao cooperativismo na pecuária. D. Proposta 4. Ampliação da rastreabilidade do rebanho. E. Proposta 5. Regularização ambiental e fiscalização. F. Proposta 6. Regularização fundiária com integração dos cadastros fundiário, tributário e ambiental. G. Proposta 7. Fortalecimento de compras públicas. H. Proposta 8. Fomento à digitalização. I. Proposta 9. Reativação de agroindústrias e/ou reativação/fortalecimento de abatedouros locais/regionais. J. Proposta 10. Parcerias entre produtores e grandes redes de varejo. K. Proposta 11. Estímulo à certificação para produção de origem animal. L. Proposta 12. Empresas parceiras do desenvolvimento da pecuária. M. Proposta 13. Incentivos aos processos de contratualização para o fornecimento de animais para abate entre produtores e frigoríficos. N. Proposta 14. Ampliação de parcerias e integração da produção agropecuária .-- V. Considerações finais.

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