El objetivo de la segunda mesa de diálogo fue presentar y validar las estrategias y líneas de acción identificadas a partir de las principales restricciones enfrentadas por la cadena, las cuales fueron analizadas en el Diagnóstico y validadas en la Primera Mesa de Diálogo.

El 9 de junio por la mañana se realizó la mesa de diálogo de los lácteos que contó con la participación del Viceministro de Pymes, el Presidente de CONALECHE y un nutrido grupo de representantes de empresas (Rica, Nestlé, Induveca), productores de leche miembros de APROLECHE y otras instituciones vinculadas a la cadena. Las estrategias fueron ampliamente valoradas.

Los actores de los diferentes eslabones que conforman la cadena validaron las estrategias y las priorizaron de acuerdo a su plazo de implementación, costo e impacto.