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Listado de Publicaciones

Mostrando 1 a 2 de 2 resultados en 1 páginas.
Publication cover
junio 2016 |
  • Romero, Indira
  • Díaz, Verónica
  • Aguirre M., Alejandro

En este documento se presentan, en una primera instancia, las restricciones detectadas a lo largo de la cadena de valor del snack nutritivo...

Publication cover
enero 2016 |
  • Oddone, Nahuel
  • Salido Marcos, Joaquín
  • Santamaría, Jesús
  • Reynoso, María Magdalena

Por el alto nivel de demanda y la baja participación de los productores salvadoreños, el mercado del tomate y el chile verde dulce ofrece...