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Publications List

This list includes a partial number of publications, from 1990 to date. To see the complete list, please go to https://repository.cepal.org

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Showing 1 to 6 of 6 results in 1 pages.
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November 2017

El presente documento se enfoca en los aportes del movimiento de comercio justo al desarrollo sostenible. El principal objetivo del comercio justo...

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October 2017 |
NU. CEPAL
FAO
IICA

This document, result of a joint effort by the Economic Commission for Latin America and the Caribbean (ECLAC), the United Nations Food and...

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September 2017 |
  • Garry, Stefanie
  • Parada Gómez, Álvaro Martín
  • Salido Marcos, Joaquín

En este documento se ofrece una propuesta para el fortalecimiento de la cadena de valor de la miel de abeja y para la incorporación de valor...

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October 2016 |
NU. CEPAL

Cada vez es más reconocido el importante papel de la agricultura familiar para la provisión de alimentos sanos, la generación de empleos, la...

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June 2016 |
  • Romero, Indira
  • Díaz, Verónica
  • Aguirre M., Alejandro

En este documento se presentan, en una primera instancia, las restricciones detectadas a lo largo de la cadena de valor del snack nutritivo...

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May 2014 |
NU. CEPAL

Los circuitos de proximidad o circuitos cortos son una forma de comercio basada en la venta directa de productos frescos o de temporada sin...